Vatapá: uma receita típica da culinária afro-brasileira em 6 passos

Vatapá

Você já provou vatapá? Esse é um prato tradicional da culinária afro-brasileira, que tem origem na região nordeste do Brasil, é um creme espesso e saboroso, feito com pão, leite de coco, azeite de dendê, camarão seco, castanha de caju, amendoim e temperos. Pode ser servido como acompanhamento de peixe, frango, carne ou acarajé, ou … Ler mais