Arroz à grega: uma receita fenomenal

Arroz à grega

O arroz à grega é um prato que consiste em arroz branco cozido com caldo de galinha ou de legumes, e depois misturado com ingredientes como cenoura, ervilha, milho, pimentão, cebola, alho, salsinha, cebolinha, uva passa, damasco seco, castanha de caju, amêndoa ou nozes. O nome “à grega” se deve ao fato de que o … Ler mais