Frango à passarinho: uma receita tradicional e saborosa

frango à passarinho

Você sabe o que é frango à passarinho? É uma forma de preparar o frango, que consiste em cortar a ave em pedaços pequenos, temperar com alho, sal, pimenta e limão, e fritar em óleo quente, até que fiquem dourados e crocantes, é uma receita típica da culinária brasileira, especialmente do interior de São Paulo, … Ler mais