Broinha de Fubá: Um Clássico da Culinária Brasileira
A broinha de fubá é um ícone da culinária brasileira, especialmente nas regiões de Minas Gerais e São Paulo. Seu sabor inconfundível, textura levemente crocante por fora e macia por dentro, fazem dela uma presença constante em cafés da manhã e lanches da tarde. Neste artigo, vamos explorar a história, a receita e algumas variações … Ler mais