O arroz de natal é um dos pratos mais esperados da ceia de natal. Ele é feito com arroz branco cozido com caldo de carne ou de frango, e depois enriquecido com ingredientes como bacon, linguiça, presunto, azeitona, ovo, queijo, frutas secas, castanhas, nozes, amêndoas e outros a gosto. É um prato que combina muito … Ler mais
O arroz à grega é um prato que consiste em arroz branco cozido com caldo de galinha ou de legumes, e depois misturado com ingredientes como cenoura, ervilha, milho, pimentão, cebola, alho, salsinha, cebolinha, uva passa, damasco seco, castanha de caju, amêndoa ou nozes. O nome “à grega” se deve ao fato de que o … Ler mais
Você já experimentou argolas fritas? Se não, você está perdendo uma das receitas mais simples e saborosas que existem, são pedaços de massa frita em formato de anel, que podem ser polvilhados com açúcar, canela, chocolate ou outros ingredientes de sua preferência. Elas são perfeitas para um lanche rápido, uma sobremesa ou até mesmo um … Ler mais
Você já experimentou cuscuz nordestino com carne de sol? Essa é uma das receitas mais típicas e saborosas da culinária do Nordeste, que combina o cuscuz macio e fofinho com a carne de sol suculenta e bem temperada. O cuscuz nordestino com carne de sol é uma ótima opção para o café da manhã, o … Ler mais
Você é fã de coxinha, mas está preocupado com as calorias e a gordura desse salgado tão popular? Então, você vai adorar conhecer a coxinha fit, uma versão mais leve e nutritiva desse quitute, que pode ser feita em casa com ingredientes simples e fáceis de encontrar. A coxinha fit é uma ótima opção para … Ler mais
Você já ouviu falar de coxinha de jaca? Essa é uma receita que substitui a carne de frango por jaca verde, uma fruta tropical que, quando cozida e desfiada, fica com uma textura e um sabor muito semelhantes aos da carne. A coxinha de jaca é uma ótima opção para quem é vegano, vegetariano ou … Ler mais
Você já ouviu falar de arroz de carne de sol? Essa é uma receita tradicional da culinária nordestina, que leva arroz, carne de sol, ovos, cebola, coentro, cebolinha, azeitonas e banana frita. É um prato simples, mas muito nutritivo e delicioso, que pode ser servido como acompanhamento ou como refeição principal. Neste artigo, vamos te … Ler mais
Você já experimentou um pão de mel caseiro? Esse doce é uma combinação perfeita de bolo de chocolate com especiarias, recheio cremoso de doce de leite e cobertura crocante de chocolate. É irresistível! Mas você sabe como fazer essa receita em casa? Neste artigo, vamos te ensinar o passo a passo para preparar, além de … Ler mais
Você já experimentou um picolé de frutas caseiro? Se não, você está perdendo uma das sobremesas mais deliciosas e fáceis de fazer. Um picolé de frutas caseiro é uma forma de aproveitar as frutas da estação, sem adicionar açúcar, corantes ou conservantes. Além de ser uma opção mais saudável, um picolé de frutas caseiro também … Ler mais
Você está procurando uma receita de carne bovina que seja fácil, rápida e saborosa? Então você vai adorar essa receita de fraldinha na mostarda, que é feita na panela de pressão e fica pronta em menos de uma hora. A fraldinha é um corte de carne macio, suculento e econômico, que combina perfeitamente com o … Ler mais